厦门绿大地进出口有限公司位于城市花园之称的美丽宝岛—中国厦门，其优越的地理条件和完善的港口管理，使厦门港进入中国的第五大港口和世界的前二十大港口，也使厦门成为中国食用菌出口最早和历史最悠久的地区之一。
绿大地公司是一家集生产基地、加工和出口一体化的公司。公司生产的产品有鲜香菇Shiitake、鲜金针菇Enoki、鲜杏鲍菇KingOyster等鲜菇类，干香菇Shiitake、干平菇Oystermushroom、干牛肝菌Porcini、干鸡油菌Chanterelle、干羊肚菌Morel、干木耳Black-ear等干菇类，鲜荷仁豆Snowpeas、鲜甜豆Snappeas、红萝卜Carrot、洋葱Onion等鲜蔬菜类，香菇菌包Shiitakemushroomlogs、平菇菌包Oystermushromlogs等菌包类，以及其它产品。公司所产的产品全部出口到加拿大、美国、英国等国家和地区；从1995年开始出口产品到这些地区至今，因公司的产品具有很强的竞争力，使得公司和客户的销售量在这十年间都增长了5~10倍。
为了保证全年不间断地给客户供货，根据菇类、豆类生长温度属于中温型这一特性，公司冬春在南方，夏秋在北方建立了若干个生产基地，加工厂或紧密合作单位，目前已具备加工包装能力的有福建、云南、广东、北京、辽宁、甘肃六大生产基地，其中福建除厦门还在另外六个县建立了自己的生产基地，这种布局使公司能够保证每年给客户供货50周以上。
公司不仅注重供货的连续性，还注重产品的质量和安全卫生。为了满足欧美客户的严格要求，经过多年的努力，公司的鲜香菇载培基地和厦门加工厂于2003年通过法国BVQI的Euregap的认证。
公司将继续按清洁卫生、安全健康、绿色有机、一流品质、一流管理的卫生质量分针，严格管理公司所有的生产基地和加工厂，不断地满足客户的新要求。
公司全体员工愿伸出诚挚的双手，欢迎国内外商家和我们一起，共同发展中国的食用菌市场，为人类有一个安全健康的食用菌市场做点微薄的贡献